Il faut lever les hausses lorsque les cadres sont aux ¾ operculés et lidéal serait qu’ils le soient totalement.
Méthodologie
- La veille de l’opération, poser un chasse -abeilles entre hausse et corps ; si vous avez plusieurs ruches, vous pouvez également mettre un chasse-abeille sur deux paraping, puis empiler les hausses, et terminer la colonne par un autre chasse-abeille ; les abeilles retrouveront leur ruche une fois sortie de cette colonne ;
- Le lendemain, enfumer à peine sous le couvre-cadres, voire pas du tout selon les races, ouvrir les hausses ; s’il ya peu d’abeilles, le chasse-abeilles a bien été posé et la levée sera sans risques. poser les hausses sur le flanc sur la ruche et brosser chacun des cadres, les poser dans une hausses vides, la recouvrir d’une toile lestée pour éviter les retours d’abeilles ;
- Eviter d’enfumer les hausses, le miel prendrait un goût de fumée, ce nest pas encore la mode du miel boisé…
- Pour ceux qui possède un souffleur à moteur, chasser les abeilles avec est rapide, sans danger pour elles ; shootées, elles ne sont pas agressives.
L’extraction se fera dans un lieu propore (cuisine, buanderie, ou miellerie collective…), au sol lessivable.
Le miel sera mis dans un maturateur pendant une semaine, à partiur de là la mise en pot sera faite dans un délai plus ou moins long selon le temps disponible. Je conseille de la faire rapidement car selon la nature des sucres présents dans le miel, on observe des cristallisations dès le 4ème jour (colza nottament) voire très tardivement (pour la châtaignier) ou encore jamais 5comme pour l’acacias).
Mettre en pots rapidement permet aussi de conserver au miel saon rang de produit de qualité, voire de luxe.